Франчайзинг ВИП

Кофе Феникс

Оставить заявку

Франшиза кофейни

СТАНЬТЕ ЧАСТЬЮ

успешной сети кофеен
и партнером группы компаний
«Вилла-Феникс»

Масштабируйте бизнес со вкусом

Пакет «VIP ПОД КЛЮЧ»

Паушальный взнос:

5.000 000 рублей

(единовременный платеж за право входа в сеть).

Роялти: 5%

от ежемесячной выручки (регулярный платеж

за использование бренда и поддержку).

По сути, задача как франчайзи в пакете "VIP ПОД КЛЮЧ" сводится к контролю и управлению уже готовым бизнесом,

все задачи по открытию берет на себя лицензиат.

Что входит в пакет?

1. Полное юридическое сопровождение открытия:

• Помощь в регистрации юридического лица/ИП.
• Сбор и оформление всех необходимых разрешительных документов и лицензий для общепита (СЭС, пожарная инспекция и т.д.) "под ключ".

2. Выбор и подготовка локации "под ключ":

• Профессиональный подбор помещения с учетом всех норм, трафика и логистики.
• Ведение переговоров с арендодателем и помощь в заключении договора аренды.
• Полный цикл ремонтных работ и отделки помещения согласно дизайн-проекту франчайзера (включая все строительные материалы и работы).

3. Дизайн-проект и брендирование:

• Разработка индивидуального дизайн-проекта помещения, адаптированного под выбранную локацию, но в строгом соответствии с брендбуком "Феникс".
• Изготовление и монтаж вывески, наружной рекламы, элементов фирменного стиля.
• Полное внутреннее и внешнее брендирование помещения.

4. Закупка и установка всего необходимого оборудования и мебели:

• Подбор, закупка, доставка и профессиональный монтаж всего кофейного оборудования (кофемашина, кофемолки, холодильники, витрины и т.д.).
• Подбор, закупка и установка всей необходимой мебели для зала и барной стойки.

5. Первичное товарное заполнение и расходники:

•Полное формирование первого ассортимента товара (кофе, молоко, сиропы, выпечка, снэки) для старта.
• Закупка всех необходимых расходных материалов (стаканчики, крышки, мешалки, салфетки, униформа для персонала и т.д.).

6. Подбор и обучение команды "под ключ":

• Помощь или полная организация процесса подбора и найма квалифицированной команды(бариста)
• Интенсивное обучение всей команды в центральной кофейне сети или на месте, с предоставлением всех необходимых инструкций и стандартов обслуживания.

7. Разработанная маркетинговая стратегия и запуск:

• Разработка индивидуального плана по открытию и продвижению кофейни для конкретной локации.
• Запуск первой рекламной кампании перед и во время открытия (создание промо-материалов, SMM-поддержка).
• Поддержка команды франчайзера на торжественном открытии.

8. Настройка программы лояльности:

• Полная настройка и интеграция в систему учета.
• Доступ к действующей программе лояльности "Феникс" для ваших клиентов.

9. Постоянная операционная и консультационная поддержка:

• Выделенный персональный менеджер для решения всех текущих вопросов.
• Регулярные аудиты и контроль качества.
• Обновление технологических карт и меню.
• Доступ к базе знаний и лучшим практикам сети.

Почему это выгодно сегодня?

Актуальность рынка:

Ваша выгода:

Вы заходите в нишу
с конкурентным средним
чеком и лояльной аудиторией.

«Кофе Феникс» как часть группы —
это не просто бизнес, а стратегически
верное решение в текущих рыночных условиях.

Рынок Москвы 2026 года — это рынок эмоциональной привязанности. В условиях инфляции и налогового давления выживают проекты, которые предлагают не просто продукт, а интеграцию в образ жизни клиента и стабильное качество, защищенное сильным брендом группы.

Стандарты качества:

Четкие чек-листы по сервису, хранению

и мерчандайзингу.